Nuestra Historia
Desde siempre existió el deseo de emprender. Se soñaba con tener un negocio propio, pero no uno cualquiera. Debía ser algo con sentido, con historia, con raíces. Sobre todo, algo que honrara el sueño de Don Tomás, el padre, Tomás Ochoa.
Don Tomás dedicó muchos años a la crianza de pollos. Siempre hablaba de su gran anhelo: abrir una pollería en un lugar específico que, para él, tenía un valor especial. A pesar de todo su esfuerzo, ese sueño no llegó a cumplirse en su tiempo.
Pero nunca dejó de compartirlo, de imaginarlo, de transmitirlo.Con los años, esa ilusión se fue convirtiendo también en un compromiso personal. Era necesario hacerlo realidad, como una forma de agradecer todo lo aprendido: la constancia, el trabajo honesto y la visión de futuro.Así nació “Don Tomás”, una pollería abierta en el mismo lugar donde él siempre soñó ponerla. No se trata solo de un negocio, sino de un homenaje. Un espacio que lleva su nombre con orgullo y que representa su legado.
Hoy, Don Tomás es más que una pollería. Es la realización de una promesa, la continuación de una historia familiar y un recordatorio de que los sueños compartidos nunca se pierden, solo esperan el momento justo para hacerse realidad.
Misión
Ofrecer productos de calidad y sabor tradicional, manteniendo el compromiso con la frescura, el buen servicio y el respeto por nuestros orígenes. En Don Tomás, trabajamos cada día con dedicación para honrar un legado familiar y brindar a nuestros clientes una experiencia auténtica, cercana y confiable.
Visión
Ser reconocidos como una pollería de referencia en la Provincia, destacando por la excelencia en nuestros productos, la calidez en la atención y la conexión con nuestras raíces. Aspiramos a crecer manteniendo siempre el espíritu con el que nació Don Tomás: un negocio con historia, propósito y corazón